冷水煮玉米需要15-25分钟。
煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,并能保护玉米内水分不易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3-5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
冷水煮玉米要多久好
冷水煮玉米需要15-25分钟。
煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,并能保护玉米内水分不易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3-5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
玉米冷水下锅煮多长时间?
冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来,继续焖5分钟味道更好。
80年代煮玉米要多久?
作为一个80后我煮玉米都是凉水下锅,锅最好是蒸锅的那种,锅深放的水多,把玉米摆好然后放水,水位高出玉米就好,小火煮20分钟就好了
80年代煮玉米要多久?
作为一个80后我煮玉米都是凉水下锅,锅最好是蒸锅的那种,锅深放的水多,把玉米摆好然后放水,水位高出玉米就好,小火煮20分钟就好了
水煮玉米一般要煮多长时间
水煮玉米需要煮20分钟,具体做法:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米,去壳,图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,图所示:
3、接着锅加水,图所示:
4、然后放入玉米,图所示:
5、盖上盖子煮上20分钟,图所示:
6、中间翻动一下,图所示:
7、最后夹出装盘上桌即可食用了,图所示: