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随近美食(武汉雨花西餐厅味道怎么)

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随近美食

 最佳答案:

      芜湖市特色美食

      - 芜湖小笼汤包:皮薄馅嫩、味道鲜美,是芜湖的传统名点之一,早在2010年就入选了芜湖市非物质文化遗产保护名录。

      - 渣肉蒸饭:豆皮千张与糯米饭打底,裹好渣粉的猪肉片盖在上面,一齐放进蒸笼里蒸制而成,香飘十里,是芜湖的特色早餐。

      - 红皮鸭子:又叫红烧鸭,皮脆肉酥,口感浓郁,鸭肉脂香味美,卤汁甜鲜可口,回味无穷。

      - 虾子面:采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成高汤,再加手工揉制的小刀面,汤清味美,每一口都带着虾的鲜味,是安徽省非物质文化遗产。

      - 无为板鸭:无为地区著名特产,以麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香等多种调料,先熏后卤制作而成,带着天然烟熏的芳香。

      周边城市特色美食

      - 合肥:庐州烤鸭、三河米饺、吴山贡鹅等。

      - 马鞍山:当涂大肉面、采石矶茶干、和县炸牛肉等。

      - 铜陵:铜陵白姜、顺安酥糖、枞阳粉蒸肉等。

      - 宣城:水阳三宝、绩溪炒粉丝、宁国山核桃等。

      以上列举了芜湖市及周边城市的特色美食,您可以根据自己的喜好和位置选择品尝。

随近美食

淄博的名吃有多少

      ·豆腐箱:豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。

      ·博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂,菜味香酥可口,肥而不腻,酸甜适度,老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店,成为冬季的时令佳肴。

      ·油粉:油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全,能增进食欲。

      油粉是一种稀粥型的饮食,它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水(以绿豆制品为最好),和以米糊,加入粉条、豆腐条、豆芽等菜,烧煮而成,出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。

      ·卤汁羊肉:卤汁羊肉是周村地方名吃,迄今有近百年历史。

      制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻后即成。远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富,同时也是风味独特的冬令上等酒肴。

      ·菜煎饼:煎饼是淄博一方人的主食,有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法,主要工序是拌馅和烧烙。特点:内软外脆,菜香扑鼻,是一种饭菜合一的经济饭食。

淄博的特色美食有哪些

      特色美食:

        1 周村卤汁羊肉

        制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻后即成。远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富,同时也是风味独特的冬令上等酒肴。

        2 博山豆腐箱

        是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。

        一般多用猪肉馅、什锦馅或素馅。猪肉馅制作方法是把海米、木耳用温水泡好,把猪肉、海米、木耳、葱、姜、肉分别切成末,勺内放香油,烧开后投葱、姜、肉煸炒至八成熟,加酱油、海米、木耳、盐炒匀入盘内,加砂仁面或胡椒面拌匀,填入豆腐箱内,盖好盖放入盘内,成塔形,上笼蒸约5分钟取出。另勺放香油,开后加葱、姜、蒜末一煸,烹醋,投木耳、青菜、水笋和酱油、汁汤,汤开后调出粉,汤浓后浇在豆腐箱上即成。

        3周村烧饼

        周村烧饼历史悠久,以薄、香、酥、脆著称。大约在明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村,饮食店户的师傅采纳焦饼薄香脆的特点,用上贴烘烤胡饼的方法,创造出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,被人喻之为白杨树干叶,若失手落地,则会皆成碎饼。烧饼有咸、甜两味,可久藏而不变质。生产厂家为淄博市周村区食品厂。购买指南及价格:市内各大商场均有销售,周村食品厂生产的“周村”牌商标为正宗产品,价格每包2元左右。

        4 博山酥锅

        是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名“苏锅”。又因此采用醋料较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,“苏”“酥”谐音,遂改名为“酥锅菜”。由于酥锅菜用料广泛,食用方面,香酥可口,再加易学好做,以至广为流传,现已传至周村、淄川、张店、 临淄、济南等地。

        酥锅的原料主要有白菜、藕、海带、冻豆腐、鸡、鸭、肉、鱼、排骨、猪蹄等,须依次分层摆放,调料有醋(使原料酥烂)、糖(中和诸料之味)、黄酒(除腥臊)以及香油、酱油、盐、葱、姜、花椒等。制作时先用急火烧开,然后用文火烧至肉鱼骨刺酥烂为止。离火凉透后,随吃随取。

        另外,酥鱼锅、炸春卷、卷煎、肉干、烧锅、博山肉丸、炝皮肚、周村蚕蛹、 道口咸菜、桓台金丝鸭蛋、淄川煎饼 等等,也可以直接到饭店尝尝:柳泉路上粮食局后有两家博山饭馆不错。

武汉雨花西餐厅味道怎样

      雨花西餐厅成立于1993年,位于深圳市沙头角深沙路35号。随着餐厅的业务发展,1997年9月30日深圳市雨花餐饮连锁有限公司正式成立并开展连锁经营,提出以“着意求新,以客为尊”为经营宗旨,及“营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐饮美食”的全新经营概念。近几年,随着中国经济的良好发展,“雨花”也始终处于健康的成长态势之中。仅仅十几年时间,“雨花”已经成为了消费者所熟知的西式餐饮品牌,并即将从南至北 [-展开] 雨花西餐厅成立于1993年,位于深圳市沙头角深沙路35号。随着餐厅的业务发展,1997年9月30日深圳市雨花餐饮连锁有限公司正式成立并开展连锁经营,提出以“着意求新,以客为尊”为经营宗旨,及“营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐饮美食”的全新经营概念。近几年,随着中国经济的良好发展,“雨花”也始终处于健康的成长态势之中。仅仅十几年时间,“雨花”已经成为了消费者所熟知的西式餐饮品牌,并即将从南至北在中国一些主要的经济城市和沿海城市落地生根。到目前为止,“雨花”在中国拥有了30几家餐厅。

      雨花餐饮连锁有限公司以诚恳优质的服务,幽雅浪漫的气氛,融汇西方美食的出品赢得了社会各界人士的好评,受到各大媒体的广泛报道,创造了良好的经营、社会效益。 [+收缩]

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