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厦门集美美食小吃
最佳答案:
集美特色小吃
- 海蛎煎:海蛎煎是厦门传统小吃,以新鲜海蛎、地瓜粉、鸡蛋等制作,口感鲜美,外酥里嫩。
- 沙茶面:沙茶面是厦门的经典面食,以花生、鱼、虾等制成的沙茶酱为汤底,味道浓郁,面条劲道。
- 烧肉粽:糯米包裹五花肉、香菇、咸蛋黄等食材,荷叶蒸制,香糯可口。
- 鱼丸汤:厦门鱼丸以鲨鱼糜为外皮,猪肉蓉为内馅,口感Q弹,汤汁鲜美。
- 麻糍:麻糍是闽南传统甜点,糯米外皮包裹花生、芝麻等馅料,口感软糯香甜。
- 仙豆糕:外皮酥脆,内馅丰富,有芋泥、抹茶、肉松等多种口味。
集美特色菜品
- 鲍鱼红烧肉:鲍鱼与红烧肉搭配,鲍鱼Q弹,红烧肉入口即化,是集美特色海鲜菜品。
- 沙茶狮子头:以沙茶汤底煮制的大颗狮子头,搭配米血、豆腐干,味道浓郁。
- 牛鞭膏蟹番鸭汤:特色靓汤,需提前预订,汤底鲜美,肉质软烂入味。
- 金汤肥牛:选用优质肥牛,搭配酸辣金汤,开胃爽口,适合聚餐。
集美特色餐厅
- 舒味小海鲜:位于浔江路嘉庚公园附近,以新鲜海鲜和闽南特色菜闻名,招牌菜有海蛎煎、鲍鱼红烧肉等。
- 大社戏台沙茶面:开在集美大社戏台边,下午四点开业,配料丰富,汤头浓郁。
- 味友:创建于1993年,主营闽南特色菜,2012年被评定为“厦门老字号”,招牌菜有鸭肉面线等。
- 津品味:口碑极佳,招牌不显眼,但生意火爆,汤包皮薄馅多,肉包松软香甜,沙茶面汤头浓而不腻。
- 巷里?创意家常菜:以赣菜为主的融合料理,环境温馨,菜品有乌尔鳗啫啫煲、麻油爆炒跳跳等。
在集美,你可以从街头小吃到特色餐厅,品尝到各种地道的厦门美食。
厦门集美哪个地方有比较好的小吃
味友食府位于同集路上,以其鸭肉面线、软壳虾和芋头等美食而闻名。集美中心花园大门口的“秦淮人家”也值得一试,其田鸡和田螺等菜品深受食客喜爱。招牌菜大盘鸡更是味道不俗。
龙舟池的“雪克烧仙草”是另一道不容错过的美味,仅售5元一杯,口感极佳。航海后门的铁板烧也值得一试,其美味令人回味无穷。
在财院附近,有一家特色小吃店提供美味的冬粉鸭,同样不容错过。还有一家位于水产学院对面的小炒店,其汤包味道绝佳,值得一试。
集美还有两家餐馆值得推荐。一品鲜是一家川菜馆,价格略高但味道上乘,尤其是水煮活鱼和东坡豆腐,堪称集美地区最佳。另一家北疆餐厅则主打东北菜,在品尝了众多川菜后,不妨尝试一下这里的玉米烙和粉条鸡肉等菜品。
最后要介绍的是一家不起眼但极具特色的小粥轩。尽管店面不大,但其独特的风味和优质的服务绝对会让你留下深刻印象。
厦门集美区有什么好吃的
1. "味友食府"坐落于同集路,以鸭肉面线、软壳虾和芋头等美食闻名。该店人气旺盛,午后11点半后人流量较大。
2. 位于集美中心花园大门口的"猛橡余秦淮人家",其粉条备受好评,田鸡和招牌菜大盘鸡也是桌桌必点。
3. 龙舟池附近的雪克烧仙草,每杯仅售5元,深受欢迎。航海后门的铁板烧和财院旁的冬粉鸭也是不容错过的美味。
4. 在易购商场对面,有一家经营中年阿姨的无名小炒店。尽管店面不大,但菜式美味、分量足且价格公道。
5. 水产学院对面的汤包店,以其优良的味道推荐给食客。
6. 集源路上的"一品鲜"和"北疆"是聚餐的热门选择。"一品鲜"的川菜口味地道,特别是水煮活鱼和东坡豆腐。"北疆"则提供东北枝滚菜,如玉米烙和粉条鸡肉,口味独特。
7. 小粥轩供应多种粥品,尤其是清淡的百合鸡丝粥和具有闽南特色的鱼粥,新推出的粥品同样受到喜爱。
8. 航海附近的黄师傅和麦薯香都是口碑不错的小吃店。黄师傅的套餐实惠美味,麦薯香的套餐和水煮牛肉套餐也备受欢迎。
9. 灌口卤味楼上的小吃店和龙舟池边的小吃店,尤其在冬天,边火锅边帐篷,别有一番风味。
10. 真实惠街上的沙茶面和豆腐,以及水院食堂的沙茶面,都各有特色。
11. 灌口卤味虽然味道不错,但服务态度不佳,对购买量有要求,态度迥异。
12. 学生街附近的龙岩小吃,牛肉面美味料足。
13. 山东大饼师院门口的饼和易购门口的鸡蛋饼,都是值得尝试的美味。
集美哪里有好吃的小吃
集美是福建省厦门市的一个区,这里有很多美食,尤其是小吃。
1. 集美沙茶面:集美沙茶面是当地的特色美食之一,味道鲜美,香气扑鼻,非常受欢迎。
2. 集美牛肉丸:集美牛肉丸是当地的传统美食之一,口感鲜嫩,味道鲜美,非常受欢迎。
3. 集美芋头糕:集美芋头糕是当地的特色美食之一,口感细腻,味道香甜,非常受欢迎。
4. 集美海蛎煎:集美海蛎煎是当地的传统美食之一,口感鲜嫩,味道鲜美,非常受欢迎。
5. 集美花生汤:集美花生汤是当地的特色美食之一,口感细腻,味道香甜,非常受欢迎。
以上是一些集美好吃的小吃,当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。