凭祥特产介绍
最佳答案:
- 手工艺品
- 红木雕:凭祥是中国距离越南红木集散地北宁省最近的城市,凭借这一区位优势,红木产业发展形成集原木进口交易、自主设计加工、销售展示服务于一体的产业链。当地登记在册的红木商家有3000多户,产品包括家具、摆件、文房四宝等,其工艺具有一定的艺术造诣和深厚的文化底蕴。
- 芒箕编织品:芒箕茎小无节,芒皮质地坚硬,可用于编织各种工艺品和生活用品,如篮子、扇子、坐垫等。芒箕编织品具有独特的民族风格和地方特色,既实用又美观,是凭祥的传统手工艺品之一。
- 食品
- 沙糕:是广西桂西南一带壮族的传统名糕点。它以糯米粉、白砂糖、黄糖、芝麻、食用油等为原料,纯手工制作。沙糕食而不腻,香甜味美,松软可口,唇齿留香,是当地人逢年过节、探亲访友的必备礼品。
- 凭祥姜葱酒:用优质大米、新鲜的生姜、新鲜的小葱,以传统工艺酿造而成,酒精度数为30度。姜葱酒口味纯正,姜葱香味浓郁,是蒸鱼、焖鸡、烧鸭、小炒、炖肉等的理想佐料,能为菜肴增添独特的风味。
- 白糍粑:是凭祥的特色小吃之一,以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内蒸熟,再放入石舀内用木棒捣碎后上锅蒸,将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑。其口感美味香甜、松软爽口,是逢年过节的特有食品。
- 凭祥艾糍粑:民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气,看起来绿油油的,好吃又健康。
- 农产品
- 凭祥石龟:是全国农产品地理标志。凭祥的喀斯特地貌以及适宜的气候条件,为石龟的生长提供了优良环境。凭祥石龟肌肉脂肪含量低,蛋白质含量丰富,富含多种...必需氨基酸,微量元素种类也很丰富。其龟甲还可以制作成各种工艺品和保健品,如龟甲饰品、龟甲酒等。
- 凭祥菠萝蜜:有“南方水果之王”的称号,体形庞大,大者可达10多公斤,色泽有绿色和土...两种,还分有干包和湿包,果肉甜美,果核可煮熟食用,具有滋补和摧奶的功效。
- 凭祥八角:是凭祥市的重要经济作物。八角不仅是重要的调味品,具有独特的香气,能为菜肴增添风味,还具有一定的药用价值,可用于制药等领域。