七里山塘街美食教程
最佳答案：
苏式点心
- 生煎：推荐鑫震源和荣阳楼，皮薄馅大，底板酥脆，咬一口汤汁四溢。
- 汤团：朱新年点心店的汤团纯手工制作，口味多样，有鲜肉、芝麻、豆沙等。
- 蟹壳黄：江南蟹壳皇的蟹壳黄形如蟹壳，酥香可口，有葱油、萝卜丝、芝麻糖等口味。
- 油氽团子：荣阳楼的油氽团子色泽金黄，外脆内糯，肉馅汤汁丰富。
苏式面食
- 蟹黄面：蟹府和蟹宗粉的蟹黄面以蟹黄分量足、面条劲道爽滑而闻名。
- 焖肉面：荣阳楼的焖肉面汤醇肉烂，入口即化。
- 苏式爆鱼面：孙盛兴奥灶面的苏式爆鱼面，面条劲道，爆鱼鲜嫩，味道浓郁。
苏帮菜
- 松鼠鳜鱼：松鹤楼的松鼠鳜鱼酸甜可口，外酥里嫩。
- 万三蹄：沈万三姑苏家宴的万三蹄猪蹄软糯不腻，酱香四溢。
甜品饮品
- 苏式绿豆汤：阿婆绿豆汤的糯米绿豆汤用料讲究，口感丰富。
- 醪糟：江醪糟的醪糟口味香甜醇美，还有桂花凉糕、红糖糍粑等。
- 江南竹筒茶：茶亦茶诗情化忆的江南竹筒茶颜值高，味道好。
其他小吃
- 牛肉包子：北浩弄牛肉包子的牛肉馅儿实在，一咬就爆汁。
- 海棠糕、梅花糕：陈老大的海棠糕、梅花糕表皮脆甜，豆沙软糯。
在七里山塘街品尝美食时，建议避开节假日和周末高峰，错峰出行，可选择晚上观夜景时品尝美食，感受山塘街的独特魅力。
