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邛海美食小吃
最佳答案：
湖鲜类
- 邛海烤鱼：选用新鲜的邛海鲤鱼或鲫鱼，搭配香料和蔬菜烤制，口感鲜美，肉质鲜嫩。
- 醉虾：将鲜活的邛海虾用白酒和各种调料腌制，酸辣鲜香，体现了四川人的火辣果敢。
- 南瓜鱼头汤：用邛海花鲢鱼头和南瓜炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。
- 一鱼三吃：将一条鱼通过不同的烹饪方法制作成多种菜式，如南瓜鱼头汤、泡椒鱼片和炸鱼排，物尽其用，味道丰富。
小吃类
- 炸洋芋：西昌特色小吃，外酥里嫩，搭配多样酱料，深受当地人喜爱。
- 凉粉：用豌豆粉或绿豆粉制成，清凉爽口，是夏季消暑佳品。
- 卷粉：以大米为原料，裹以葱花、香油、红油辣椒等调料，酸辣味十足。
这些美食小吃不仅代表了邛海的独特风味，也是游客们必尝的美味。在邛海周边的小吃摊或餐馆，你可以品尝到这些地道的当地美食，感受西昌的烟火气和人文魅力。
西昌有哪些知名的小吃，邛海宾馆距市中心多远？
胖哥凉粉
小渔村烤鱼
顺城街的辣鸡铺盖面
城门洞的牛肉米粉和李肥肠
龙旺里面的冷串串和大卷粉
四牌楼的红油水饺
卫星宾馆下面的周大胡子烧烤
西昌有哪些小吃？
正餐：城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺（名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食）
烧烤：邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排（本人常去的就这些）
酥油茶：四海酥油茶
小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼（但是小小的告诉你，那边的是商家都很黑，除非你是熟人，不然，准备好钞票给别人宰吧）
彝族的特色食品就多了，建议你去一家专门的彝族参观吃个遍
想想，西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰（茶仙居）
哎呀，不说咯，流口水咯，门口去烤点烧烤吃
过两天去西昌，当地有哪些特色美食？地点在哪里？
你好楼主西昌不仅好玩好看的东西多，美食也多如牛毛。
1、商业街：金桥宾馆背后的这条商业街这里有各式各样的夏季冷饮、夜啤酒、冷啖杯和烧烤。在西昌，最著名的要属邛海的烤鱼，只需要2.5元/串，而美味的炒龙虾也只要15元/份，看着都令人流口水呢！
2、西门坡街：这是西昌的火锅一条街，来自重庆和成都的火锅老板们在这里经营着红火的生意。除了火锅，这条街上仍有各种冷饮和下酒小菜
3、火把节美食街：紧邻航天大道的一环路南二段街上，汇集了来自山东、浙江、福建、新疆等地的美食。凉山本地的各种山珍菌类在这些美食中大放异彩
4、邛海北门大榕树烧烤：从邛海公园进去，来到北门那棵著名的大榕树下，这里的凉风和海鲜烧烤一样，在西昌城里非常有名。醉虾、烤鱼、烤鲜贝壳和土产的菱角都是价格低廉、味道可口的上等美食。除了这些街边美食，彝族的特色佳肴还有：烤乳猪、坨坨肉、坨坨鸡、酸菜鸡、坨坨羊肉、荞粑粑/酸菜土豆汤和连渣菜。这些美味在许多餐馆里都能吃到，
楼主可以去品尝品尝！
